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【鲜有道】冬季滋补美食推荐,养生又美容,在家就可以做着吃啦!
发布时间:2019-06-29
 

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对于吃货来说

不论什么时候什么地点

什么温度都能出去觅食

会奋不顾身地冲出去

来满足自己空虚的心

所以大冬天除了把自己裹得严严实实之外

热气腾腾、暖胃又暖心的美食

是一定能够让吃货们热血沸腾

下面这些美食不用出门

也可以在家吃起来啦!

冬季美食推荐

让大家过一个滋补暖胃的冬天

01

枸杞黄芪乌鸡汤

乌鸡是补虚老、养身体上好佳品,乌鸡加入枸杞、红枣、黄芪一起炖煮的绝佳组合,在冬季能够迅速补充人体血气,起到益气养肺、滋阴养血的作用。

此等尚品当然不是女性的专利,对于男性,乌鸡汤也可以补中益气、滋阴潜阳。经常喝乌鸡汤,可以减少冬季感冒的侵害。

02

养生八宝粥

对于八宝粥,许多人都停留在儿时的记忆。天寒地冻,一碗暖暖的养生粥必不可少,黑糯米、糙米、薏米、红豆、荞麦,加上红枣、桂圆、枸杞熬煮,能够健脾养胃,益气安神。这碗看似平常的粥,却饱含着“至道无痕”的大义。

03

蚝油猪肝菠菜

菠菜“铁娘子”的称号众所周知。在这干燥多风的冬季多食用菠菜,能够养血润燥,降压通便,补血益气,使人脸色红润。

而猪肝中含有丰富的血红素铁,菠菜中大量的维生素C更能促进铁的吸收,因此菠菜和猪肝的搭配,是冬令补铁的最佳组合噢。


04

冬笋炒腊肉

都说冬季要多吃“四冬”,那么什么是“四冬”呢?那就是冬笋、冬瓜、冬枣和冬菇。其中,不少人好吃冬笋的那一缕鲜味。冬笋味甘,性微寒,低脂低糖多纤维,具有滋阴凉血、清热化痰、解毒养肝的功效。

冬笋炒腊肉是一道必不可少的冬季美味,但冬笋含草酸较多,结石和痛风患者要谨慎食用。

05

五胡羊补汤

五胡羊补汤温中散寒的胡椒、丁香、白芷、陈皮等多种滋补香料,和羊骨一起熬制4小时以上的五胡羊补汤,羊骨的精华在锅中全然释放,汤汁醇厚,鲜香浓郁,祛寒除湿,益肾暖胃。冬天喝了这碗汤,终于不用再畏手畏脚啦。

必须要赞一个!!

河北鲜有道

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